Meninas, ontem postei meu jantar no Instagram e acabou sendo um sucesso a foto postada! Na verdade, a receita do penne super light peguei no blog da minha amiga Karolina Ribeiro, chamado Re-comendo e juro, virou minha receitinha predileta dos últimos tempos!

Todo mundo aqui em casa super viciado no penne com brócolis, azeitonas e passas viu!? É porque é bom meeeeesmo!

Então vamos para a receita?! Ah, lembrando que na foto de ontem, fiz a receita sem ser com o penne integral, porque aqui em casa não tinha e eu queria muuuito comer, mas fica melhor annnnda mais saudável com o integral ok!?

Penne com brócolis, azeitonas e passas:
Ingredientes:

500 g de penne integral
1 maço de brócolis limpos em pedaços
3 colheres (chá) de alho picado
2/3 xícara (chá) de azeitona preta picada
2/3 xícara (chá) de uvas passas brancas
10 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 1/2 pimenta dedo de moça picada
6 colheres (sopa) de salsinha picada
Sal a gosto
Queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

Coloque o penne para cozinhar até ficar al dente.
Coloque uma água para ferver e quando estiver fervendo jogue os pedaços de brócolis. Deixe por 1 minuto reserve.
Aqueça o azeite numa panela e doure o alho.
Junte a pimenta e refogue. Adicione as uvas passas, o brócolis cozido, as azeitonas e a salsinha. Ajuste o sal.
Misture tudo ao penne cozido e sirva com queijo parmesão ralado.

Já estou com água na boca novamente! =p Hmmmm…

Já conheciam a receita?! Quem fizer comenta aí hein!?

Bisou bisou

Meninas, fomos passear no Chueca, bairro super moderninho e cool de Madrid, e por lá visitamos também o Mercado de San Antón. O mercado é parada obrigatória para quem passa na região e por ser relativamente novo achei o lugar ainda mais atraente!

O Mercado é ideal para se comprar um peixe ou marisco fresco, como também para almoçar ou petiscar por lá! As gostosuras são de encher os olhos e pode-se comprar e levar para casa ou então comer por alí mesmo! Têm por exemplo tapas de todos os sabores, ou então croquetitas que saem por 1 euro cada, e são deliciosas!

Olhem algumas fotos:

Fiquei impressionada com  a tenda de mariscos! Tem muitos tipos e espécies, bem estranho… Rs.

No terceiro andar do mercado tem um restaurante lindo e com varanda para o Chueca chamado La Cocina de San Anton, e por lá resolvemos almoçar, vale super a pena. Comida delícia e pessoas descoladas! Show!

Sobremesa, sorvete de doce de leite maravilhoso! FICA A DICA!

Saindo do mercado, pose para foto com Nati Vozza em um dos muros moderninhos do bairro!

Depois que chagamos no hotel, fomos nos arrumar para jantar no restaurante Teatriz! Lugar que era um teatro e acabou virando um restaurante com três ambientes! O lugar é maravilhoso e precisa ser visitado!

Vamos ao look!?

Quis algo preto e branco e joguei a bolsinha pink para dar um toque de cor, achei lindo!

Vestido – Givenchy | Casaco – Marc Jacobs | Bolsa – Chanel | Bota – Givenchy | Relogio – Bvlgari

Acabamos ficando no palco do Teatriz, que é onde fica a área do restaurante asiático!  Pedimos o menu degustação, olhem só alguns pratos!

Delícia né!?

E agora foto da turma para encerrar o post giga né?!

 Eu – Nati Vozza – Camila Coutinho – Lalá Noleto

E então meninas, duas dicas maravilhosas hein!? Mercado de San Anton e Teatriz!

Ah, já visitei outro mercado super conhecido em Madrid e essa semana ainda faço post ok!?

Bisou, bisou!

Meninas, se tem uma receitinha MEGA fácil de preparar, super deliciosa e que eu faço sempre aqui em casa é o famoso Mac n’Cheese!

Nada mais que um macarrão com queijo, porém gratinado, o que dá o toque especial à receita. Sim, é uma comida mega gorda mas que em nossos dias de merecimento, nada mais espetacular para deliciar com a boca boa!

Depois de me pedirem tanto no insta, aí vão os ingredientes da receita mais fácil do mundo:

*Ingredientes:

- Macarrão do tipo caracol (para fazer 4 potinhos, uso meio pacote)

- 1 pote de queijo cheddar ( compro esse importado na Bolívia ou nos EUA, mas sabem aquele cheddar de “molhar o Doritos” que vende no supermercado? Poise, fica tão bom quanto! Use 2 potinhos daquele!)

- Queijo ralado Faixa Azul

- Pimenta do reino a gosto

- Sal a gosto

- Noz Moscada a gosto

1 – Enquanto o macarrão cozinha, coloque o queijo cheddar na panela, tempere com pimenta do reino, noz moscada e sal a gosto e mexa até ele quase borbulhar.

2 – Depois do macarrão pronto (ele precisa estar meio al dente), escorra a água e misture o macarrão ao queijo que já está quente na mesma panela. Misture bem para que o queijo “interaja” com o macarrão!

3 – Depois de misturar, coloque um pouquinho em cada pote individual que possa ir ao forno gratinar…

4 – Depois de colocar o macarrão nos potinhos, eles ficarão assim…

5 – Despeje o queijo ralado em cima dos potinhos! Gosto de colocar uma quantidade razoável para fazer uma camadinha crocante quando gratinar.

6 – Em seguida, leve ao forno e deixe gratinar até que esteja no ponto desejado.

7 – Pronto, agora é só servir! Hmmm…

Bem gordinha né? Mas posso garantir que esse macarrão fica espetacular, apesar de ser tão fácil prepará-lo! Não posso deixar de agradecer ao meu grande amigo Dannilo Camargos que me apresentou e ensinou como fazer essa delicia! Thanks Dan!

Quero que testem em casa! E depois me digam meninas, se a receita fez sucesso ou não!

Bom apetite!

Bisou bisou

Não tem quem vá a Londres e não queira experimentar o famoso Fish & Chips não é mesmo?

Eles são encontrados em quase todos os restaurantes e bares da cidade, mas existem os bons e ruins, é claro. E tenho uma dica de Fish & Chips top na cidade, o POPPIES. Além de ficar num lugar super delícia para passear – Spitafields, ele tem fama de ser um dos mais gostosos da cidade!

Quem deu a dica, foi meu primo e sua namô, que moram na cidade há alguns anos…

Fica a dica meninas!

Poppies Fish & Chips Spitalfields
6-8 Hanbury Street
London E1 6QR

Bisou bisou

Assim como Miami e NY, Londres também tem sua filial de um dos melhores restaurantes chineses que já comi, o Hakkasan!

Além da comida MA-RA-VI-LHO-SA, o Hakkasan fica em um lugar super escondidinho, que em primeiro momento até pensamos que é um lugar pequeno, mas quando descemos as escadas, wow, nos damos de cara com um mega restaurante maravilhoso e com atmosfera super aconchegante!

Aquela luz bem baixinha, um escurinho de máfia chinesa, sabem? Dessa vez, teve até repeteco, do tanto que amamos a comida do lugar!

É impressionante como a culinária chinesa é suculenta né? É até engraçado falar, mas só de lembrar e ver essas fotos fico salivando e morrendo de vontade de voltar! Vale muito a pena conhecer viu?

Ah, peçam o Apple Martini de lá! É simplesmente espetacular…

Hakkasan Mayfair | 17 Bruton Street - London - W1J 6QB

Fica a dica!

Bisou bisou