Arquivo da Categoria ‘Receitinhas’

fev
29
2012

Hot Tip – Poppies!

Postado por: Thássia Naves

Não tem quem vá a Londres e não queira experimentar o famoso Fish & Chips não é mesmo?

Eles são encontrados em quase todos os restaurantes e bares da cidade, mas existem os bons e ruins, é claro. E tenho uma dica de Fish & Chips top na cidade, o POPPIES. Além de ficar num lugar super delícia para passear – Spitafields, ele tem fama de ser um dos mais gostosos da cidade!

Quem deu a dica, foi meu primo e sua namô, que moram na cidade há alguns anos…

Fica a dica meninas!

Poppies Fish & Chips Spitalfields
6-8 Hanbury Street
London E1 6QR

Bisou bisou

fev
27
2012

London Restaurant Tip – Hakkasan!

Postado por: Thássia Naves

Assim como Miami e NY, Londres também tem sua filial de um dos melhores restaurantes chineses que já comi, o Hakkasan!

Além da comida MA-RA-VI-LHO-SA, o Hakkasan fica em um lugar super escondidinho, que em primeiro momento até pensamos que é um lugar pequeno, mas quando descemos as escadas, wow, nos damos de cara com um mega restaurante maravilhoso e com atmosfera super aconchegante!

Aquela luz bem baixinha, um escurinho de máfia chinesa, sabem? Dessa vez, teve até repeteco, do tanto que amamos a comida do lugar!

É impressionante como a culinária chinesa é suculenta né? É até engraçado falar, mas só de lembrar e ver essas fotos fico salivando e morrendo de vontade de voltar! Vale muito a pena conhecer viu?

Ah, peçam o Apple Martini de lá! É simplesmente espetacular…

Hakkasan Mayfair | 17 Bruton Street - London - W1J 6QB

Fica a dica!

Bisou bisou

fev
20
2012

London restaurant tip – MORO!

Postado por: Thássia Naves

Meninas, a viagem está uma delícia! Estou cheia de coisas novas e lugares legais para indicar por aqui. Ontem, o dia foi MUITO “londrino”, pois tenho um primo que mora aqui há anos e junto com a Lu, sua namo, nos levou para conhecer Shoreditch e Brick Lane como ninguém! Vários brechós, feiras vintage, comidinhas e gente bonita! Entramos em cada beco, que sozinhas, as vezes, não encontraríamos!

Fomos almoçar em um restaurante sensacional, e que me faz lembrar até agora a explosão de sabores que senti com os pratos! Ele se chama MORO, e é totalmente INSIDER! Pessoas mega bacanas freqüentam o lugar e tem ZERO turistas!

O Moro é meio marroquinho, meio espanhol, uma infusão. Os pratos são aromatizados com especiarias divinas e tenho certeza que quem aprecia essas culinárias específicas, vai amar!

Para dar um pouquinho de água na boca, olhem só os pratos!

Esse almoço mereceu até entrada né? Experimentei a de todo mundo, e amei cada uma delas! A minha, foi a de feta com abóbora e estava incrível!

Agora os pratos principais…

Pedi o Seabass, que é um peixe extremamente leve com um molho ligeiramente picante, maravilhoso!

E essa sobremesa… Ai ai, acho que até merece repeteco!

Muito, MUITO boa!

Ah, agora fotos com Bruno e Lu que nos fizeram sentir verdadeiras londrinas! Amamos!

E aí, gostaram da dica? Eles fazem reservas e o melhor, trocam o cardápio quase todos os dias!

Moro
34 – 36 Exmouth Market
London
EC1R 4QE
t: +44 (0)20 7833 8336

Bisou bisou

fev
10
2012

Receita Delícia – Bolo Pamonha!

Postado por: Thássia Naves

Meninas, vocês gostaram tanto dos pratos que mostrei de um almoço aqui em casa que resolvi compartilhar mais uma delícia que a Maria Helena sempre faz! Não é criação dela, mas ha alguns anos uma amiga da minha mãe passou a receita e desde então aqui em casa tem quase toda semana e todo mundo ama de paixão!

É o BOLO PAMONHA! Que é feito com milho e tem um recheio de requeijão sensacional! Vocês vão amar, acreditem…

A receita meninas!

BOLO PAMONHA
*Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 lata de milho verde
- 1 lata (a mesma do milho, use como medida) de milharina
- 1 lata de açucar
- 1 lata de leite
- Meia lata de óleo e mais um dedo
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 pitada de sal (1 colher de chá)
- 1 colher de sopa rasa de Pó Royal
- 1 copo de requeijão cremoso “Poços de Caldas” (melhor que não seja light para dar o efeito BEM cremoso)
*Modo de preparo:
Bata tudo no liqüidificador. Unte uma forma com um buraco no meio, despeje toda a massa e coloque em colheradas 1 copo de requeijão. Asse no forno pré aquecido a 180 graus, mais ou menos 40 minutos. Depende do forno. Quando perceberem que já estiver bem corado.
Eu amo comer o bolo quentinho quando acaba de assar! O requeijão fica mega cremoso e desmancha na boca! Mas quem chegar em casa depois, coloque no microondas que fica mega bom também! Ah gordinha falando né?
Quem fizer me diz se gostou hein?
Bisou bisou
jan
30
2012

Almoço do FDS!

Postado por: Thássia Naves

Meninas… Sábado teve almocinho em família aqui em casa! Finalmente um dia inteiro de Sol e com a casa cheia! Não tem defeitos né? Fotografei a decoração da mesa para vocês verem! Muitas cores, flores e borboletas fofas!

Olhem só…

Tão linda a mesa assim toda colorida né? Combina com o calor e verão…

Além das fotos do decor, resolvi fotografar também meus pratos prediletos do almoço!

Primeiro a saladinha que não pode faltar! Sou apaixonada por qualquer tipo de salada gente, e a Maria Helena, funcionária aqui de casa ARRASA nos molhos! Ah, essa cestinha de queijo também é uma delícia.

Agora o souflé de bacalhau! Uma super especialidade aqui de casa, todos que comem amam e querem mais!

Além do souflé, teve um rosbife com molho de cogumelos e batata palha para acompanhar!

E agora, a melhor coisa! Parpadelle com queijo e bacon! Sou viciada em massa, e essa receita é a cópia do parpadelle divino do Bar Pitti em NY! Ensinamos para a MH o que tinha no molho e ela sempre faz ainda melhor que o de lá!

Hmmmmmm…

E gente, a sobremesa! Torta de mousse de chocolate, com chantilly e bolacha! De comer rezandoooo!

Carinha boa né? hahaha

Enfim meninas, espero que tenham gostado do post!

Bisou bisou